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2015年01月31日

初ムーチー♬

寒さが戻ってきましたね‥(´ー｀)

一年のうち9～10ヶ月海に潜れる沖縄♬

久しくダイビングできていませんが、昨日久々に海潜りたいなぁと思ったお客様が♡(≧∀≦)

ベテランダイバー＆釣り名人の愉快なお客様！！

沖縄に来てダイビングという趣味を見つけたのはこの方たちのお陰ヾ(o´∀｀o)ﾉ

Facebookにも載せていた“あん肝テリーヌ”と日本酒で乾杯♬

とってもいいshot頂きました♡

さてさて♬

少し遅れましたが先日のムーチー。

月桃の葉に包まれたお餅。

とってもいい香り♡

昨年息子くんが産まれたので初ムーチーということでご近所のネーネーから頂きました♡

こちらはもはや芸術作品！！！
無病息災、今年も家族が健康でいれますように。
おうちに吊しています。

左から紅芋、ウコン、白、よもぎ、黒糖♬♬

来年は作れるようになりたいな((((*゜▽゜*))))

少しずつですが沖縄の伝統行事をお勉強中のわたし。
沖縄にご縁があって住んでいるので、沖縄のこともっももっと勉強したいな(*´▽｀*)

ということで、一月も今日で最後！！
二月も目標もって充実した日々にしましょう(≧∇≦)b

Dining bar Chesara ケサラ

那覇市牧志1-20-7

098-988-3499 定休日　日曜日

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2015年01月28日

**みんなでHappy birthday♬(´∀`)ノ**

今日はちょっと肌寒い１日。
まさにランニング日和～♡と思い♬
午後から夫婦でランニング(笑)

そうです！相方が来月の沖縄マラソンに向けて猛特訓中なのです(*゜д゜*)
ということで一緒に練習してます♬

新都心公園をちょっと怪しい夫婦がいたら私たちなので
ソッと見守ってくださいね(笑)

さてさて♬

昨日のケサラは平日というのに賑わってました～♬
ありがとうございます((((*゜▽゜*))))
仲良しmemberで誕生日会＆新年会♡

なんとお誕生日が４人もヽ(´▽`*)ゝ

ゆきのちゃん♬しょこちゃん♬なお♬かーな♬

ハッピーバースデー♬♬♬

同級生ワイワイ楽しい♬羨ましいってくらい盛り上がってました(笑)

このmemberでマラソンだったりダイビングだったり♬

いろんなenjoy計画しなきゃ( ´艸｀)

今年もいろんなことに“挑戦”の一年にしたいと思います！！

あっ！！
来月のワイン会は2/14(土)になりました(*´∀`*)ノ
バレンタインワイン会♡
また詳しい内容はお知らせしますね♬♬

Dining bar Chesara ケサラ

那覇市牧志1-20-7

Tel 098-988-3499

定休日　日曜

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ケサラ　メニュー

2015年01月26日

大人気menu♬“あん肝のテリーヌ”復活♡

１月も今週で終わりですね～！！
確定申告もようやく終えて、気づいたらもう５日しかない。。あっという間すぎる～(*゜д゜*)

さてさて♬

先週から大好評＆即売り切れごめんになっていたmenu復活です♬

“あん肝のテリーヌ”

食べた方が揃って口にする言葉、お酒のあてにたまらない～♡

日本酒にもワインにもピッタリ( ´艸｀)

数量限定ですので、まだの方はぜひお早めに♡((((*゜▽゜*))))

Dining bar Chesara ケサラ

那覇市牧志1-20-7

TEL 098-988-3499　定休日曜日

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休日満喫

2015年01月25日

昼飲みに憧れて( ´艸｀)

最近周りでよく耳にする“昼飲み♡”
その名の通り、明るいうちからみんなでワイワイ乾杯ヽ(´▽`*)ゝ
先日、お店のオープンと同時に今6軒め～♬と愉快な仲間たちがご来店(笑)

18時からこのテンションってなんだか羨ましい(´ー｀)
ご近所に昼飲みにいいお店があるよーと、常連様にも教えて頂いていたので
仲良しY子と夕方からデートしてきました♬♬　

牧志公設市場の一角にある“足立屋”さん。
日曜日も営業してるし、営業時間がなんと12:00～21:00！！

酔っ払う前に写真撮っておこー♬♬♬(笑)

夕方スタートでしたが満席！！さすが人気店！賑わってる～(*´∀`*)ノ

この大衆酒場な感じでカウンターで立ち飲みってのも一軒目にはいいかんじ♬
早速、オススメの千ベロとやらを注文♬
千円で串カツおまかせ四本かモツ煮込みを選んでドリンク三杯付き！！！

相方は串カツを頼んで２人でシェア♡
満足感あり(≧∇≦)b

千ベロって千円でベロベロになれるって意味らしく
お陰様で‥

ハイテンショ～ン！！(笑)
２人飲みも気づいたら仲間が増えてるってのも昼飲みの醍醐味♬

ハイボールを頼んだらジョッキに沢山の氷と半分くらい入ったウイスキー。
ｳｨﾙｷﾝｿﾝの缶を渡されて、自作ハイボール♬
薄いより濃い方が嬉しいけどコレ酔っ払いそうだね、とY子と乾杯♬後はご想像にお任せします♡

うんうん。人気なワケわかる(≧∀≦)楽しかった～！！
お手洗いが共同で暗くなると懐中電灯渡されるらしいよ～っと聞いていたのでやっぱり早い時間、一軒めスタートがいいかも♬
とっても価値ある千円だったわぁ～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
‥と、この後ハシゴの旅をする私たちでした(笑)

今日も知り合い沢山集まってるのかな？
またどこがで会ったらみなさーーん！乾杯しましょうネヾ(o´∀｀o)ﾉ

Dining bar Chesara 　　ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰ　ケサラ

那覇市牧志1-20-7

OPEN 18:00～2:00 CLOSE

TEL 098-988-3499 日曜定休日

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お気に入りSHOP ご近所のオススメ店 ベビーカーでも行けるお店

2015年01月24日

遅い時間でも美味しいご飯が食べれるお店♬“離”

今日は朝から天気良すぎて大掃除日和～♬♬(笑)

友人からダイビングのお誘いがあったのですが行けず‥

今日のダイビングは気持ちよかっただろうなぁ(≧∀≦)

よしっ！２月は久々ダイビングツアー計画しよっと( ´艸｀)

さてさて♬

週末関係なく平日でも遅くまで営業していて、かつ美味しいご飯が食べれるところ！

ってみなさんも悩んだことはないですかー？？

飲食業あるあるですが、お店が終わってちょっと食べたいって時、平日でも6時まで開いているお店♬

“離”（はなれ）
大分の先輩の店！！（とはいっても直接関係ないけど、故郷つながり(笑)ということで）
オススメで～す(*⌒▽⌒*)

ケサラからモノレール沿いをパレットくもじ方面に行くと、赤瓦の一軒家があるのですぐわかるかな？

私がいつも頼むのは“トロたく”と“あぶりしめ鯖”

トロたくはマグロ＆たくあん！！茎わさびと一緒に♬お酒のあてに最高♡

そしてここにきたら絶対日本酒！！
いろんなお酒の種類がありますが日本酒好きにはたまらないラインアップ(≧∇≦)b
メニューにない裏メニューがあるときもあるとか♡

なみなみとついでくれました～(//∇//)
はいっ！オーナーの拓郎さん。大分日田出身(笑)

沢山気になるメニューがあるのにいつもたのんでしまうのが“焼きそば”

九州に出店数が多い、想夫恋の焼きそばに似てて堅焼きそばな感じが好き♡
あっ想夫恋は日田発祥ですよ！

みなさん一番人気ってくらいよく食べている“はみでるハラミ丼”も美味しいですよ！！！
ですが!!!‥写真撮る前に手をつけてしまったという。。。(￣。￣;)次回ﾘﾍﾞﾝｼﾞ。。

にしてもどうして日本酒ってとまらなくなるのかな(*´ω`pq゛

美味しいご飯に美味しいお酒！そして気前のいいサービス(笑)つい飲みすぎてしまう♬

とっても美味しかった！裏メニューの残り一杯を頂きました♡
拓郎さんありがとうございまーす！！

カウンターでお一人様にもいいし、5～6名様向きの掘り炬燵式の個室もあるし、二階は12～3名？もっと入るかな？団体様向けにも使えてgood(≧∇≦)b
夜というか朝も6時まで開いているのでおすすめ♬

日本酒ばかりになってしまいましたが、他にも焼酎も泡盛も種類豊富♬

また近々行きたいなーー♡

リピート間違いなしのオススメのお店の紹介♬でしたっ♬♬♬

ではみなさん楽しい週末を～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ

Dining bar Chesara

那覇市牧志1-14-1　営業時間18:00～2:00

TEL 098-988-3499　　日曜定休日

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大分県人会

2015年01月22日

大分県人会 in ケサラ♬

ハイタイ♬
今月も気づけば残りわずか(゜Д゜;)
なぜか年々早く感じます（笑）

さて♬
先日の大分県人会(ゝω・)
新しい方も二名増えてどんどん輪が繋がっていって
今年もいいスタートでした(o´∀`)b

息子のりゅうぞうもみんなから愛されて兄にぃ姉ねぇばかり♡

もちろん今月もみんな大好き大分の郷土料理といえば♡
“鶏天”作りました！しかもたっちゃん作！！
日に日に上手になってるーーとみんな感動♪(´ε｀ )

会長より新年のご挨拶(^ー^*)

前回に比べて今月は男性率高しっ！！

毎月第三火曜日に、開かれている大分県人会♬

沢山の繋がりが今後もっともっとできるといいなぁ(≧∀≦)

あっという間ですが私もこの大分県人会に参加させてもらったのが三年前♬

慣れない沖縄をより楽しませて頂いて、いろんなお友達や先輩方と会えた大分の繋がり。

今後私と同じような環境の方だったり、沖縄大好きだけどたまに大分弁しゃべりたいなぁ、と故郷を懐かしく思う方などなど、どんどん輪が広がっていくといいなぁ(o´∀`)b
というわけで沢山のご紹介お待ちしています（笑）

ではまた(≧∀≦)

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ワイン会

2015年01月17日

1月ケサラワイン会♬

今月のケサラワイン会♬
1月のテーマは“cheese”
毎回テーマを変えてきたワイン会も今回で28回目♬
意外にもチーズをテーマにしたことがないことに気付き、チーズフォンデュも初の試み(*´∀`*)ノ

ワインはフランスの自然派ワインの造り手さんのドメーヌ・ムリニエさんのワインをメインに、7種類ご用意♬

白ワインに合わせて♬
“フレッシュハーブとフレッシュモッツァレラのサラダ”

新年お初のワイン会でしたが、ケサラmemberの顔も見れて、初めて参加の方も増えて、今年もいいstartになりましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

ワイン会にくる方に共通して言えること、
それは、みんな乾杯したらすぐ仲良くなるヾ(o´∀｀o)ﾉ

そして大のワイン好き(笑´∀｀)

初めての参加の方もありがとうございます！

チーズフォンデュの材料もたくさん♡

自家製チーズフォンデュのソースをみんなでクルクル♡

皆さんお好きなチーズは見つかったかな♡
それにしてもテーマ通りチーズ祭りでしたね(笑´∀｀)

チーズ7種類♬
ﾌﾞﾙｻﾝｴｼｬﾛｯﾄ&ﾁｬｲﾌﾞ、ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃ､ﾌﾞﾘ-、ﾌﾞﾚﾐｱﾑｺﾞｰﾀﾞ、ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄﾙﾃﾛﾜｰﾙ、ﾛｰﾄｹｯﾌﾟﾍﾝ、ｼﾞｬｲｸﾛ♬

普段なかなか食べ比べ出来ないチーズたち♡
赤ワインに突入～♬

辛口ロゼとも相性抜群◎
“海鮮と季節野菜のグラタン”

新作メニュー候補です(*´∀`*)ノ

特製!!!とろ～りWチーズハンバーグ♡

とろ～りの瞬間をカメラにおさめられず残念ヽ(；▽；)ノ
男女問わず人気のメニューでした♬

birthdayのお祝いもみんなでできてよかったぁ(≧∇≦)b

たっちゃんstylist神山さんおめでとぉございます♬♬

そして♡

まーふーもHappy birthday♬♬♬

まさかのダブルおめでとうでした( ´艸｀)

今回は参加人数25名でしたがゆっくりしていたので、私たちも一緒に乾杯できたのでよかったぁ((((*゜▽゜*))))

来月のワイン会は、2月13日(金)です((((*゜▽゜*))))
楽しいテーマを考え中～(笑)
決まり次第お知らせします(≧∇≦)b

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2015年01月13日

本日19時start～♬

本日は19時からケサラワイン会です♬

今回のテーマはチーズとワイン♡

ドメーヌ・ムリニエさんのワインとケサラselectのワイン揃っていますヾ(o´∀｀o)ﾉ

新しいメニューもたくさん(≧∀≦)

初めての方も大歓迎です((((*゜▽゜*))))

お待ちしておりま～す♬♬

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お気に入りSHOP ご近所のオススメ店

2015年01月12日

Bar de Espana Alegria

昨年末オープンしたばかりのスペインバル♬

“Bar de Espana Alegria”
ﾊﾞﾙﾃﾞｴｽﾊﾟｰﾆｬアレグリア

またひとつお気に入りのお店が増えました♬

仲良くさせて頂いているオーナー町田さんの感性が沢山詰まった素敵な店内♬

カウンターが一面スペインタイル♬

私の一押しのメニューはパエリア(≧∀≦)
この日は“海老とアサリ”の海鮮系をチョイス♬
リピート間違いなしっ!!!美味しかったぁ♡

イカ墨のパエリアも気になったので次回食べよーっと((((*゜▽゜*))))

そして
スペインといえばアヒージョ♬
“砂肝のアヒージョ”

沢山食べたいものがある時ってみんなでいろんなメニューをシェアしたいですね( ´艸｀)
ということでいつもの仲良しmemberと♬

白ワインに合わせて“アサリの白ワイン蒸し”

そして、ここのもう一つの楽しみ方が
グラスで飲み比べできるシェリー酒。

沢山飲めないので、みんなでいろんな種類を頼んで飲み比べしました♬

ん～シェリー酒は奥が深い！！！
今年はお酒の勉強も始めてみたいな～♪(´ε｀ )

カウンターで１人飲みしたくなるゆっくりとしたカウンターも好き♡

まだの方は是非ぜひ～ヾ(o´∀｀o)ﾉ

Bar-de-Espana-Alegria　アレグリア
沖縄県那覇市久茂地２－１０－１７　１F

ケサラからのお知らせです♬

本日1/12(祝)はケサラはお休みとなりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

Dining bar Chesara
ケサラ

那覇市牧志1-20-7
TEL 098-988-3499

明日1/13はケサラワイン会です♬

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お知らせ ワイン会

2015年01月10日

13日はケサラワイン会ヾ(o´∀｀o)ﾉ

週末いかがお過ごしですかー？？

今日の沖縄は朝からいい天気♬
朝から掃除＆洗濯して、ケサラ出勤(笑)
早い時間にスーパーに行くといつもいい出会いがある♡( ´艸｀)ん～なんか主婦みたい(笑)

さてさて♬来週は月曜日が祝日のため、
明日11日は通常通り営業＆12日(祝)はお休みします！

13日(火)は、
2015年初のワイン会です((((*゜▽゜*))))

今回のテーマは“チーズとワイン♡”
初のチーズフォンデュします( ´艸｀)
初めての参加の方も大歓迎♬♬♬
お待ちしておりまぁ～す(≧∇≦)b

時間は19時～start♬
女性 3500円　男性 4000円です。
人数把握したいので電話かfbメールにてご予約お願いします(≧∀≦)

新年会兼ねてみんなで美味しいワインとチーズで楽しみましょ～(*´∀`*)ノ

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2015年01月09日

ケサラ　メニュー

2015年01月09日

復活！！(≧∇≦)b

ここ数日急に寒いですね～(；´Д｀)
風が冷たいので夜はコートにマフラーが手放せなしい(。>A<。)
そして寝るときは羽毛布団と毛布にくるまる‥(笑)

慣れって怖い～沖縄歴四年目のわたし♬
すっかり沖縄の暖かい気候に身体が慣れてしまってすっかり只今真冬気分ですが、10℃をきることのない沖縄ヾ(o´∀｀o)ﾉ
もう九州の冬を過ごせないかも～と思う毎日です(^◇^;)

さてさて♬
人気menuが昨日から復活！！